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Catégorie : Restauration

Capter vos « fans » avec des photos attractives réalisées en quelques clics sur un smartphone, aidé d'une photographe culinaire reconnue


objectif   Les objectifs
   
  • Comprendre les techniques de la photographie
  • Faire des visuels attractifs et de qualité
  • Communiquer par l'image
     
agenda   Organisation : 1 jour ( 7h00)
   

Inter entreprises (chez nous !)

 Intra entreprises (chez vous !)

 

 

Tarif : 250€ HT / personne

Date selon demande de groupe 

 

Tarif : 1100€ HT / jour (de 2 à 10 personnes) hors frais de déplacement

Date sur demande

     
info   Parcours Pédagogique
    1. BREVE RETROSPECTIVE DE LA PHOTO CULINAIRE
  • Historique
  • L'évolution des tendances
  • Les styles actuels

2. TECHNIQUES DE PRISES DE VUE
  • La lumière
  • La profondeur des champs
  • La vitesse
  • Le choix du point de vue

3. MISE EN SCENE

  • Mise en place de la lumière
  • Photo de plats
  • Produits sur fond blanc et sur fond noir
  • Les ombres
  • Les transparences
  • Les flous

4. RETOUCHES PHOTOS

  • Des applications simples d'utilisation pour un rendu de qualité
     
prog   Les plus de la formation
   
  • Formation animée par Aline Gérard, photographe culinaire "Cook and Shoot"
     
optionnel   Les participants
    Toutes personnes désirant améliorer les visuels des plats de sa carte pour un rendu plus qualitatif