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En vacances

Toutes les équipes Authentis seront de retour le 02 septembre 2022 en forme et de bonne humeur !   « Etre en vacances, c’est n’avoir rien à faire et avoir toute la journée pour le faire »  Robert Orben

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Développement personnel

L’intelligence émotionnelle

Pendant longtemps, émotions et monde du travail n’ont pas fait bon ménage. Managers et collaborateurs étaient priés de laisser  leurs sentiments loin de leur bureau, au profit d’une objectivité distanciée et rationnelle. Seulement voilà, les émotions sont bien réelles. Toutes les études scientifiques récentes sur la question ont montré que

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Hygiène

Les principes de l’hygiène alimentaire

Pour garantir la sécurité du consommateur, des règles sanitaires sont à respecter. Elles sont mêmes soumises à des contrôles de la part des autorités sanitaires. L’attention est portée, entre autres, sur les risques microbiologiques, sources d’intoxications alimentaires. En effet, la consommation d’un aliment mal lavé ou mal conservé ou mal cuit peut entraîner un

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